Kullanıcı Oyu: 4 / 5

Bal kabağını o kadar seviyorum ki, kış aylarının domates meyvesi gibi benim için. Öyle bol şekerli tatlısı bizde hiç pişmez, ama fırında şekersiz tatlısına bayılırız. Dondurmasından köftesine, salatasından pancake ve poğaçasına, çorbası, fırında şekersiz tatlısı, patatesli makarnası ve yaz domatesleriyle yaptığım salsa sosu soframızdan eksik olmaz. Yazdığım tariflerin hepsini, tek dosya içinde tarifin altındaki linkten bakıp deneyebilirsiniz. Bugün de, arası yumuşacık cheesecake dolgulu, mis gibi portakal kokulu ve çikolatalı keki var. Kocaman bir kek oluyor. Hemen deneyin derim. Her tarafta kar yağarken, bir fincan çay, kahve eşliğinde peynir dolgulu bal kabaklı kekin tadını çıkarın. Şimdiden afiyet olsun.

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Sonbaharın en favori tatlısını arıyorsanız bu brownie tam aradığınız lezzet. Ya da hem brownie hem de bal kabağı severseniz. Bol çikolatalı brownie arasında nefis bir bal kabağı püresi. Yumuşacık dokusu ve lezzetiyle bu aralar en sık yaptığım tatlı. İçinde bol çikolata olduğu için ve hokkaido bal kabağının o hafif tatlımsı tadı bize yeterli geldiği için neredeyse hiç şeker kullanmadan hazırlıyorum. Ama, daha tatlı sevenler için, tarife minumum ölçülerde şeker ekledim. Bu nefis bal kabaklı brownieyi deneyecek arkadaşlarıma şimdiden afiyet olsun.