Parti Yemekleri Tarifleri

Sıcak humus

Normal humus tarifini yıllar önce paylaşmıştım burada. Ama Adana'da ve...

Karamelize romlu kestane

Çocukluğumdan beri kestaneye aşırı düşkünüm. Haşlanmış, közlenmiş ya da pasta...

Fırında peynirli mantar

Basit ama nefis bir tat ve doku için; önce bol...

Çılbır; taze otlu yoğurt soslu

Yumurta, kendimi bildim bileli en sevdiğim gıdaların başında gelir. Rafadan...

Soya soslu çıtır leblebi

Havalar serinledi, evlerde film izleme keyfi de başladı. Sinemaya gitmeyi...

Hellimli ızgara kırmızı biber

Geçen hafta içinde büyük oğlumla birlikte Batman'a kısa bir ziyarete...

Taze otlu peynir

Haftasonu kahvaltıları hepimiz için haftanın en keyifli saatleridir. Bazen ailece...

Kiraz domates sepetinde kısır

Bodruma tatile gidilmiş; eve dönüş yolunda Milas pazarına uğranmış, mis...

Dil peynirli pastırma sarma

Bu lezzetli ve pratik tarifi günün her öğününde ya da...

Naneli bezelye püresi

Sebze püreleri, her türlü et ya da tavuk yemeğinin yanında...

Limon çanağında fırınlanmış dil peyniri

Bir aperitif hem bu kadar kolay, hem de bu kadar...

Jambonlu yumurta çiçekleri

Yarın hafta sonu. Bütün aile, hatta arkadaşlar bir araya gelecek...

Kayık yumurta

Haftasonu geldi, bütün aile bir araya toplanacak sofralar şenlenecek. Bu...

Mısır mevsiminin tadını çıkarın

Hepimizin çok severek yediği, mısır mevsimindeyiz. Marketler, pazarlar lezzetli mısırlarla...