Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Çocukların çok sevdiği pancakeki bir de böyle deneyin... Lolipop pancake yaptığımda torunum Ada'nın yüzünü görmenizi isterdim. O sevinç bütün emeklere fazlasıyla değiyor. Lolipop pancakeki yapması biraz el oyalıyor. Küçük küçük olmalı, çubukları düzgünce yerleştirmeli. Tabii çubukları yüzünden küçük tavalarda aynı anda sadece bir tane pişiyor. Ama her gün yapılan birşey değil. Özellikle iki - altı arası yaş çocuklar için mutlaka deneyin derim. Yemesi de hem zevkli hem de kolay oluyor. Ben, bebek ve çocuklar için temel pancake tarifi verdim. Siz her türlü pancake hamuruyla hazırlayabilirsiniz, hiç sorun olmaz. Bir de sayfanın en altında Lübnan köfte tarifinin linki var. Bol peynirle hazırlanan yumuşacık bir köfte oluyor. Çocuklar çok severek yiyor. O tarife de bir bakıp, denemenizi tavsiye ederim. Şimdiden afiyet olsun.

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

İçi yumuşacık, bol çikolatalı nefis bir kek. Tek başına bile muhteşem bir lezzet... Ama peynir kreması ile lezzeti zirve yapıyor. İçinde sürpriz malzeme baileys var. Kullanmam derseniz yerine portakal suyu, vişne ya da portakal likörü de olur. Ama bence baileys mutlaka olmalı. Peynir kremasını mümkünse bir gün önceden hazırlayın, kıvamını tam alması için buzdolabında bekletin. Yok hemen hazırlayıp, servis edeceğim derseniz, kremayı bir saat kadar dondurucuda bekletin derim. İçinde tereyağı ya da çikolata yok, sertleşmezmiş gibi görünüyor, ama kıvamını alınca asla yumuşayıp, akmıyor. Bu nefis peynir kremalı çikolatalı kek için başka bir şey yazmayacağım. Fotoğraflarda, harika kabarmış, nemli, yumuşacık iç dokusunun mükemmelliği gayet net belli oluyor. Şimdiden afiyet olsun.