Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Özellikle yılbaşı zamanları yapılır ama, ben kış kapıyı çaldığında pişirmeye başlarım. Hele de eve misafir gelecekse. Onları taze meyveler ve birbirinden hoş aromalı baharatların mis kokusuyla karşılamak çok hoşuma gider. Şömine ile ısıttığım evimin sıcaklığına ayrı bir sıcaklık ekler. Baharatlı elma suyunu özellikle yılbaşı zamanı, zencefilli kurabiyelerin yanında, sıcak ya da soğuk ikram edebilirsiniz. Biraz şarap ilave ederek, sıcak şaraba dönüştürürerek, yemek öncesi aperitifi olarak da nefis olur. Şimdiden afiyet olsun.

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

İster kahvaltıda, ister meze olarak siz nasıl seversiniz bilmem ama ben her öğünde yiyecek kadar çok seviyorum. Hatta yaptığım salataların üzerine birkaç tane koyup birlikte servis etmeyi çok severim. Lor peynirli biberi birkaç ayrı tarifle hazırlamanız mümkün. Ben sevgili Aslı'dan aldığım tarifi, kendi sevdiğim aromaları da ilave ederek hazırladım. Kolay hazırlanıp, kısa süre de yenmeye de hazır olduğu için hazır almak yerine evinizde yapmanızı tavsiye derim. Ben biberlerin sonuna yetiştiğim için bu nefis biberli lor turşusunu sadece birkaç kavanoz yapabildim ama seneye çok daha fazla yapacağımdan emin olabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun...