"Sevgilim tatlı sevmez, ama dondurmaya bayılır" diyorsanız bu tarif tam size göre. Önce kendi ellerinizle kurabiyeleri hazırlayın. Sonra da dilerseniz kurabiyelerin üzerine adını yazın ya da kalplerle süsleyin. İki kurabiyenin arasına dondurmayı koyun ve doğru derin dondurucuya kaldırın. Akşam yemeğinden sonra bir kadeh şampanya ile dondurmalı kurabiyelerinizin tadını çıkarın. 

Çocukluğumdan beri kestaneye aşırı düşkünüm. Haşlanmış, közlenmiş ya da pasta içinde. Nasıl olursa olsun farketmez bayıla bayıla yerim. Ama, kendimi şımartmak istediğimde kesinlikle bu tarifimdeki gibi hazırlarım. Karamelize şekerle, romun sert tadı birleşince ortaya çıkan sonuç müthiş. Pişme sırasında romun alkolü uçup gidiyor ama geriye şekeri hafiflemiş, baş döndürücü bir lezzet kalıyor. Üstelik sadece birkaç dakikada... Sonrasında kendinize ya da konuklarınıza sıradışı bir atıştırmalık olarak ikram edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.