Dokuzuncu BulutDokuzuncu Bulut

  • ANA SAYFA
  • KATEGORİLER
    • Et Yemekleri Tarifleri
    • Sebze Yemekleri Tarifleri
    • Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
    • Izgara Et ve Sebze Tarifleri
    • Parti Yemekleri Tarifleri
    • Köfte Tarifleri
    • Balık Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Makarna ve Pilav Tarifleri
    • Salata - Turşu Tarifleri
    • Börek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Tart Tarifleri
    • Ekmek Tarifleri
    • Sos Tarifleri
    • İçecek Tarifleri
    • Meyveli ve Dondurmalı Tatlılar
    • Mutfak Sırları
    • Temel Yemek Tarifleri
    • English Recipes
    • Glutensiz Tarifler
    • Bebekler İçin Tarifler
    • Fermente Tarifler
    • Sağlıklı Tarifler
  • HAKKIMDA
  • İLETİŞİM
  • BASINDA
  • Sitemap
  1. Anasayfa
  2. Parti Yemekleri
  3. Karamelize romlu kestane

Karamelize romlu kestane

  • Yazdır
  • e-Posta

karamelize romlu kestane

Çocukluğumdan beri kestaneye aşırı düşkünüm. Haşlanmış, közlenmiş ya da pasta içinde. Nasıl olursa olsun farketmez bayıla bayıla yerim. Ama, kendimi şımartmak istediğimde kesinlikle bu tarifimdeki gibi hazırlarım. Karamelize şekerle, romun sert tadı birleşince ortaya çıkan sonuç müthiş. Pişme sırasında romun alkolü uçup gidiyor ama geriye şekeri hafiflemiş, baş döndürücü bir lezzet kalıyor. Üstelik sadece birkaç dakikada... Sonrasında kendinize ya da konuklarınıza sıradışı bir atıştırmalık olarak ikram edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

 

Karamelize romlu kestane tarifi

Malzemeler:

  • 15 adet közlenmiş kestane
  • 4 çorba kaşığı toz şeker
  • 1/2 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı rom (istenirse daha az)

Hazırlanışı:

  • Şekeri ve suyu büyükçe bir tavada karıştırmadan karamelize edin.
  • Hazır olunca, içine rom ekleyin ve bir iki dakika içindeki alkolün uçup lezzetini bırakmasını bekleyin.
  • Ardından kestaneleri ekleyin ve kestanelerin her tarafını sarıncaya kadar karıştırın. Birkaç dakika sonra ateşten alın karamelize romlu kestane artık yemeye hazır.

Kestaneleri közlemek için; Kestanelerin her iki tarafını keskin bir bıçakla çizin. Su dolu bir kabın içinde bir gece bekletin. Süzüp kuruttuktan sonra bir tava içinde ocakta, ya da fırında kabukları açılana kadar közleyin.  Aralık 2015

 

Çikolatalı kestane pastası tarifimi buradan okuyabilirsiniz.

 

Daha fazla günlük paylaşım için instagram hesabımı takip edebilirsiniz.

Bu tarifimi beğendiyseniz bunları da deneyin

  • Cheesecake dolgulu havuçlu kek tarifimi buradan okuyun.
  • Üç malzemeli cheesecake tarifimi buradan okuyun.
  • Mükemmel brownie tarifimi buradan okuyun.

 

 

karamelize romlu kestane, karamelize kestane, romlu kestane, karamelize kestane dokuzuncubulut, kestane tarifi

Yorum ekle

Güvenlik kodu
Yenile

Gönder
İptal
JComments
  • tweet

Kategoriler

  • Gezi yazıları
  • Balık ve deniz ürünleri
  • Çorbalar
  • Ekmekler
  • Et ve tavuk yemekleri
  • Izgara et ve sebzeler
  • İçecek tarifleri
  • Kek tarifleri
  • Köfte tarifleri
  • Kurabiye tarifleri
  • Meyveli ve dondurmalı tarifler
  • Parti yemekleri
  • Pilav/Makarna tarifleri
  • Salata/Turşu tarifleri
  • Sebze yemekleri
  • Sos tarifleri
  • Temel tarifler
  • Tuzlu tarifler
  • Zeytinyağlı tarifler
  • Mutfak sırları
  • Kolay ev yapımı hardal
  • Ev yapımı acı biber sosu
  • Ev yapımı vanilyalı şeker
  • English recipes
 

  • Balık  mevsimi takvimi
  • Balık nasıl temizlenmeli ve saklanmalı
  • Hangi balık nasıl pişirilmeli
 
 
Meyve ve sebze sezonu takvimi
 
 

Çok okunan yazılar

  • Ev yapımı yoğurt
  • 3 dakikada ev yapımı hardal... Bu hardal sizi ufff yapar!
  • Meyve ve sebze sezonu takvimi
  • Ev yapımı acı biber sosu (acısso)
  • Mükemmel tart hamuru ve püf noktaları
© 2009 - 2017 dokuzuncubulut Her hakkı saklıdır. Yazı ve fotoğraflar hiçbir şekilde izin alınmadan kullanılamaz, alıntı yapılamaz.
  • ANA SAYFA
  • KATEGORİLER
    • Et Yemekleri Tarifleri
    • Sebze Yemekleri Tarifleri
    • Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
    • Izgara Et ve Sebze Tarifleri
    • Parti Yemekleri Tarifleri
    • Köfte Tarifleri
    • Balık Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Makarna ve Pilav Tarifleri
    • Salata - Turşu Tarifleri
    • Börek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Tart Tarifleri
    • Ekmek Tarifleri
    • Sos Tarifleri
    • İçecek Tarifleri
    • Meyveli ve Dondurmalı Tatlılar
    • Mutfak Sırları
    • Temel Yemek Tarifleri
    • English Recipes
    • Glutensiz Tarifler
    • Bebekler İçin Tarifler
    • Fermente Tarifler
    • Sağlıklı Tarifler
  • HAKKIMDA
  • İLETİŞİM
  • BASINDA
  • Sitemap