Dört mevsim en sevdiğim tatlıdır chia puding. Hele bir de mevsimin en güzel meyveleriyle süslenmişse. Küçüçük bir kase tatlı ihtiyacımı karşılarken vücudumun ihtiyaç duyduğu kalsiyum, protein, demir gibi ihtiyaçlarını da karşılıyor. Üstelik şeker koymadan, farklı sütlerle ve meyvelerle hazırlayarak her defasında yeni bir lezzet yakalabiliyorum chia pudingi ile. Hem de pişirmeden, uğraşmadan sadece birkaç dakikada. İşte bütün bunlar da chia pudingi favori tatlılar listemin en üstüne taşıyor. Yazımı tam yayına verecektim ki, güzel bir mail aldım. Yemek kulübüm 1200 yemek bloğu arasından en iyi yemek bloglarını seçmiş. Bunlardan bir tanesini de benim. Bu güzel haberi sizlerle paylaşıp hem siz sevgili takipçilerime hem de yemekkulubum.com sitesine çok teşekkür ederim.

Kullanıcı Oyu: 4 / 5

Her ne kadar salata desem de benim için sağlıklı bir öğün yemek demek. Özellikle taze otların en bol olduğu bu mevsimde neredeyse her gün yiyebilirim. Salatada kullandığım karabuğday ve kinoa gluten içirmediği için çölyak hastaları da rahatlıkla deneyebilir. Ayrıca, karabuğday vejeteryanlar ve veganlar için çok önemli bir bitkisel protein kaynağıdır. Bulgur kullandığınız her yemekte, yerine karabuğday kullanabilirsiniz. Kinoa ile ilgili bilgileri ve tarifleri daha önce burada paylaşmıştım. Tarifin sonunda karabuğdayla ilgili de merak ettiklerinizi bulacağınız kısa bir yazı ekledim. Şimdiden afiyet olsun.