Fıstık ezmeli puding

Canınız tatlı istediğinde, bütün ev halkı için mükemmel bir tarif. Pişirmeden, sütsüz, şekersiz, yumurtasız puding. İçindeki malzemeler çok besleyici, sağlıklı ve aynı zamanda verdiği enerjinin yanında tok tutucu. Şeker olarak sadece muzun şekeri var. Tahin ve fıstık ezmesi de dolu dolu bir lezzet ve güzel bir kıvam ekliyor. Bu tatlıyı diğerlerinden ayıran ve büyük lezzet farkı yaratan ise Tohumdan Sofraya'nın çikolatalı süt reçeli. Çikolatalı süt reçelini, ister ekmek üstü, ister kaşık kaşık yiyerek tüketin. Ya da benim yaptığım gibi tatlı ve pudinglerinize farklı bir lezzet katmak için kullanın. Her lokması ayrı lezzetli bu nefis tahinli fıstık ezmeli şekersiz pudingi, özellikle spor yaptığım ya da uzun uzun yüzdüğüm zamanlarda çok tüketirim. Fıstık ve ceviz yeme yaşına gelen çocuklar içinde çok sağlıklı bir puding. Ani gelen tatlı krizlerine de lezzetli bir pratik bir çözüm. Verdiğim ölçüden üç kişilik puding çıkıyor. Deneyecek arkadaşlarıma şimdiden afiyet olsun.

Fıstık ezmeli puding tarifi

Malzemeler:

• 2 adet orta boy muz (olgun)
• 1 küçük çay bardağı ceviz
• 1 küçük çay bardağı fıstık (tuzsuz ve kabuksuz)
  
• 3 çorba kaşığı fıstık ezmesi (şekersiz)
• 1 çorba kaşığı tahin
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü

      Üzeri için;

• 4 çorba kaşığı çikolatalı süt reçeli
• 40 gr çikolata / eritilmiş 

Hazırlanışı;

• Muz, ceviz, fıstık, fıstık ezmesi, tahin ve vanilya özütünü blenderda püre haline getirin.
• Servis kaselerine alın. Üzerine istediğiniz kadar çikolatalı süt reçeli ekleyin (ya da eritilmiş çikolata). Mevsim meyveleriyle süsleyin.
• Buzdolabında 1 saat soğutun ve servis edin.
• NOT; Muzun şekeri bu tatlı için yeterli oluyor. "Bana az gelir" derseniz, karışıma bir çay kaşığı (ya da bir tatlı kaşığı) bal ekleyin.
• Ben üzerine, Tohumdan Sofraya'nın çikolatalı süt reçelini eklemeyi seviyorum. Çok yakışıyor, kesinlikle tavsiye ederim. Tarifte kullandığım Tohumdan Sofraya'nın fıstık ezmesi, tahin ve çikolatalı süt reçelini incelemek için buraya tıklayın.  Orijinal tarif; Selahattin Dönmez

 Bir kase sağlıklı lezzet ve mutluluk...

Mardin usulü nefis bir hamur işi. Sembusek ya da semsek tarifini buradan okuyabilirsiniz.

Glutensiz, vegan, geleneksel bir Ortadoğu yemeği olan falafel tarifini buradan okuyabilirsiniz.

Bu tarifimi beğendiyseniz bunları da deneyin

• Köz patlıcanlı muffin tarifimi buradan okuyun.
• Mütebbel tarifimi buradan okuyun.
• Mükemmel brownie tarifimi buradan okuyun.