Evde kolay salamura yaprak yapımı

Kış için salamura yaprak hazırlamak istiyorsanız, asma yapraklarının en güzel zamanı. Bizim asmalar daha küçük, ben komşumun bahçesinden kendi ellerimle topladım. Hepsi incecik damarsız yapraklar. Kendi toplama imkanınız yoksa alacağınız yaprakların ince damarsız olmasına mutlaka dikkat edin. Vereceğim tarifle göz açıp kapayana kadar hazırlayacağınız salamura yapraklarını kış boyu hiç bozulmadan koruyup kullanabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.