Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Patlıcan ve peynir en sevdiğim ikili. Mesela patlıcanı mangalda közleyip üzerine zeytinyağı gezdirip biraz tulum peyniri serpiştirip yemeye bayılırım. Hamursuz pizza lezzetinde bu üç peynirli, domatesli patlıcan, en sevdiğim patlıcan yemeklerinin başında gelir. Bazen yanında bol yeşil salata ile yerim, bazen de güzel bir etin yanında makarna pilav yerine. Patlıcan sevmeyen çocuklar içinde güzel bir alternatif. Bakalım sizin tercihiniz nasıl olacak. Şimdiden afiyet olsun.

Kullanıcı Oyu: 2 / 5

Kereviz, bal kabağı ve kuzu etinin mükemmel uyumu... Biliyorum balkabağını tatlı olarak yemeği tercih edersiniz. Ama benim gibi sonradan değil doğuştan tatlı sevmeyen biriyseniz bu şahane meyveyi böyle her şeyle eşleştirmeye çalışıp yeni tarifler üretirsiniz. Kerevizle kuzu eti zaten çok yakışır biliyorum buna kimsenin itirazı yok. Fakat kerevizle bal kabağının nasıl mükemmel bir ikili olduklarına inanamayacaksınız. Özellikle annelere, bu çok sağlıklı meyveyi tatlı olarak yedirmekten çok bu şekilde kullanmayı tavsiye ediyorum. Kuzu etli kerevizli bal kabağı tek başına yanına güzel bir ev yoğurdu ya da salata ile hem çok lezzetli hem de sağlıklı bir akşam yemeği oldu. Mutfağa pişirmeye giden arkadaşlarıma şimdiden afiyet olsun.