Patlıcan ve peynir en sevdiğim ikili. Mesela patlıcanı mangalda közleyip üzerine zeytinyağı gezdirip biraz tulum peyniri serpiştirip yemeye bayılırım. Hamursuz pizza lezzetinde bu üç peynirli, domatesli patlıcan, en sevdiğim patlıcan yemeklerinin başında gelir. Bazen yanında bol yeşil salata ile yerim, bazen de güzel bir etin yanında makarna pilav yerine. Patlıcan sevmeyen çocuklar içinde güzel bir alternatif. Bakalım sizin tercihiniz nasıl olacak. Şimdiden afiyet olsun.