Bu lezzetli ve pratik tarifi günün her öğününde ya da her tür davet için hazırlayıp, ikram edebilirsiniz. Bu birer lokmalık dil peynirli pastırma tam hayat kurtaran cinsten. İster pazar kahvaltısında, ister akşam yemeği öncesi bir kadeh içki eşliğinde hafif atıştırmalık olarak, ya da beş çayında çıtır çıtır bir simite eşlik etmesi için... Her zaman olduğu gibi kalabalık bir sofra için, yine kendinizi yormadan, konuklarınıza sunum ve tat olarak şık ikramlarda bulunacaksınız.

Sebze püreleri, her türlü et ya da tavuk yemeğinin yanında lezzetli kurtarıcılardır. Genellikle patates püresine alışık olsakta, değişik sebzelerden püre hazırlamayı severim. Naneli bezelye püresini, küçük ekmek dilimleri üzerinde aperitif olarak da servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun...