Kullanıcı Oyu: 5 / 5

El yapımı ya da ev yapımı taze makarna. Evde makarna yapmak için tek ihtiyacınız, kaliteli un ve yumurta. Yumurta alerjiniz varsa aynı oranda su kullanabilirsiniz. Temel makarna hamurunu öğrendikten sonra, pancar, ıspanak ve havuç püresi ile renkli ve sebzeli makarnalar hazırlamak çok kolay. Mantıdan ve yine hamuru dahil herşeyini kendi ellerimle hazırladığım lazanyadan sonra en sevdiğim yemek. Bir de neredeyse gün boyu sürecek kadar uzun uzun pişirerek hazırladığım bolonez sos (bolognese) varsa. Parmaklarınızı da yemek garanti. Bu defa sadece en kolay yapabileceğiniz tagliatelle makarna tarifi olsun, ama makarna hamurunu yaptıktan sonra istediğiniz şekilde makarna yapabilirsiniz.Şimdiden afiyet olsun.