Avokadolu tavuklu dürüm

Her birimizin yediğimiz öğünlerde almamız gereken temel gıdalar var. Karbonhidrat, protein, meyve, sebze, faydalı yağlar gibi. Bu tarifimle bütün bunları bir araya getirdim. Avokado, elma, tavuk bir araya gelip, yiyebileceğiniz çok sağlıklı ve lezzetli bir dürüm oldu. Bir de yanında bir bardak bol otlu ayran olursa çok lezzetli ve sizi gün boyunca tok tutacak ama keyifle yiyeceğiniz öğle yemeğiniz (hatta akşam yemeği) hazır demektir. Avokadolu tavuklu dürümü akşamdan hazırlayıp, ertesi gün işyerinize götürebilir, çocuklarınızın beslenme çantasına gönül rahatlığıyla koyabilirsiniz derim. Şimdiden afiyet olsun.

Avokadolu tavuklu dürüm tarifi

Malzemeler:

• 4 adet dürüm
• 1 adet tavuk göğsü (haşlanmış)
• 1 adet elma (rendelenmiş)
• 3-4 dal maydanoz
• 1 tatlı kaşığı hardal
• yeteri kadar tuz, taze çekilmiş karabiber ve acısso

      Avokadolu sos için;

• 1 adet avokado
• 2 kaşık limon suyu
• yeteri kadar tuz ve taze çekilmiş karabiber

Hazırlanışı:

• Avokadoyu bir kase içinde çatalla ezin. Limon suyu, tuz ve karabiberini ekleyip karıştırın ve kenarda bekletin.
• Büyükçe bir kaseye tavukları ince ince dilimleyin. İçine rendelenmiş elmayı ekleyin, limon suyunu, tuz ve karabiberini ilave edip hepsini birlikte harmanlayın.
• Dürümleri tavada ya da ızgarada ısıtın. İçine biraz hardal sürün ve tavuklu karışımı tam ortasına bolca yerleştirin. Üzerine avokado sosunu koyun. Dilerseniz acısso serpiştirip, maydanoz yaprakları ile süsleyerek servis edin.  Şubat 2010  
  

Avokadolu humus tarifimi buradan okuyabilirsiniz.

Diğer avokadolu tariflerim;

Avokadolu puding tarifimi buradan okuyabilirsiniz.

Avokadolu çikolatalı puding tarifimi buradan okuyabilirsiniz.

Mavi peynirli avokado salatası tarifimi buradan okuyabilirsiniz.

Yoğurtlu soğuk avokado çorbası tarifimi buradan okuyabilirsiniz.

Bu tarifimi beğendiyseniz bunları da deneyin

• Yeşil soslu ızgara tavuk tarifimi buradan okuyun.
• Fırında yufkalı tavuk tarifimi buradan okuyun.

Yorum ekle