Konyakta bekletilmiş kuru üzüm

Kuru meyveleri konyak içinde bekleterek (konyak, rom, viski ya da likör) onları biraz daha lezzetlendirebilirsiniz. Yapımı çok kolay, malzemeleri karıştırın ve bekleyin. Alkol içinde bekleyen yumuşacık, lezzetli kuru meyveleri, dondurma, kek, kurabiye ya da yaş pastaların kremalı katlarının arasında, farklı bir lezzet eklemek için kullanabilirsiniz. Ancak çocuklar için hazırladığınız herhangi bir tarif içinde asla kullanmayın. Bu lezzetli kuru üzümler sadece yetişkinler için. 

 

Konyakta beklemiş kuru üzüm tarifi;

Malzemeler:

  • 150 gr çekirdeksiz kuru üzüm ya da yaban mersini
  • Yeteri kadar konyak / rom ya da viski
  • Malzemeyi alacak büyüklükte kavanoz

 

Hazırlanışı:

  • Öncelikle kullanacağınız kavanoz malzemeyi alacak boyutta olmalı ve steril edilmeli.
  • Kavanoza çekirdeksiz küçük üzüm ya da yaban mersinlerini koyun.
  • Üzerini geçecek kadar konyak, rom ya da viski ekleyin.
  • Kapağını hava almayacak şekilde sıkıca kapatın ve karanlık, serin bir yerde bekletin.
  • Bu şekilde hazırladığınız karışımı dilediğiniz kadar bekletebilirsiniz. Hazırladıktan en az üç gün sonra kullanın. Ama en iyi sonucu 15-20 gün beklettikten sonra alırsınız. Karışım ne kadar çok beklerse meyveler o kadar çok lezzetlenir.
  • İçinden kullandıkça, yeni kuru meyve ve biraz daha konyak ekleyerek karıştırın ve bu şekilde bekletmeye devam edin.
  • Bu karışımı çocuklar için hazırladığınız tariflerde kullanmayın.   Ağustos 2018

 

Yapımı inanılmaz kolay, ev yapımı fıstık ezmesi tarifimi buradan okuyabilirsiniz.

 

Her türlü sebze ile hazırlayacağınız mide dostu probiyotik turşu tarifimi buradan okuyabilirsiniz.

 

Bu tarifimi beğendiyseniz bunları da deneyin

  • Şam kurabiyesi tarifimi buradan okuyun.
  • Şekersiz marmelat tarifimi buradan okuyun.
  • Mozaik pasta tarifimi buradan okuyun.
       

 

 

 

Yorum ekle

Güvenlik kodu
Yenile