Muzlu tart beyaz çikolata kremalı
Yaz gelip havalar ısınmaya başlayınca, evde yaptığım tatlılarda hafiflemeye başladı. Her zaman ilk tercihim olmasına rağmen, yaz aylarında daha çok sütlü ve meyveli tatlıları tercih ediyorum. Beyaz çikolata kremalı muzlu tartta bunların başında geliyor. Uzun zamandır oturduğum yere, o mis gibi taze sütünden servis etmesini beklediğim Aysun Hanım'dan (Aysun the sütçü) süt almaya başlayınca, sütlü ve kremalı tatlılara daha bir ağırlık verir oldum. Şeftali, kayısı, mürdüm eriği gibi lezzetli yaz meyveleri kullanarak da kolayca yapabileceğiniz bu bol meyveli ve kremalı tartı, bu defa her mevsimin meyvesi muzla hazırladım. Hele bir de, mevsiminde anamur muzu ile hazırlarsanız inanın tadı çok daha güzel oluyor.
Devamını oku... 12 yorum
