Dokuzuncu BulutDokuzuncu Bulut

  • ANA SAYFA
  • KATEGORİLER
    • Et Yemekleri Tarifleri
    • Sebze Yemekleri Tarifleri
    • Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
    • Izgara Et ve Sebze Tarifleri
    • Parti Yemekleri Tarifleri
    • Köfte Tarifleri
    • Balık Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Makarna ve Pilav Tarifleri
    • Salata - Turşu Tarifleri
    • Börek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Tart Tarifleri
    • Ekmek Tarifleri
    • Sos Tarifleri
    • İçecek Tarifleri
    • Meyveli ve Dondurmalı Tatlılar
    • Mutfak Sırları
    • Temel Yemek Tarifleri
    • English Recipes
    • Glutensiz Tarifler
    • Bebekler İçin Tarifler
    • Fermente Tarifler
    • Sağlıklı Tarifler
  • HAKKIMDA
  • İLETİŞİM
  • BASINDA
  • Sitemap
  1. Anasayfa
  2. Pasta ve Kurabiye Tarifleri
  3. Limonlu kabaklı kurabiye

Limonlu kabaklı kurabiye

  • Yazdır
  • e-Posta

Bildiğimiz yeşil kabak ile misafirlerinizi şaşırtacak harika kurabiyeler hazırlayabilirsiniz. Fotoğrafta da gördüğünüz gibi ağızda dağılan bu nefis limonlu kabaklı kurabiyeleri dilerseniz tatlı, dilerseniz tuzlu olarak deneyebilirsiniz. Ya da her ikisini birden. Tuzlu ya da tatlı kurabiye olarak  hazırlayabileceğiniz limonlu kabaklı kurabiye tarifini deneyeceklere şimdiden afiyet olsun...

Limonlu kabaklı tatlı kurabiye tarifi
Malzemeler:

  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1/2 tatlı kaşığı vanilya
  • 1 limon kabuğu rendesi (çok ince rendelenmiş)
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı mısır unu
  • 1 su bardağı çok ince rendelenmiş kabak (yemek için kullanılan yeşil kabak)
  • 1 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu
  • süslemek için biberiye 

Hazırlanışı:

  • Geniş bir kapta tereyağı ile pudra şekerini kabarık bir kıvama gelene kadar çırpın. Vanilya, limon kabuğu rendesi ve tuzu ekleyin.
  • Unu ve mısır ununu ilave ederek karışımı ufalanana kadar karıştırın. Ardından kabağı ve dereotunu ekleyerek güzel bir kurabiye hamuru hazırlayın.
  • Hamuru buzdolabında bir saat dinlendirin. Ceviz kadar parçalar koparın, elinizle bisküvi gibi incelterek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine taze biberiye yaprakları serpiştirin ve önceden ısıtılmış fırında 175 derecede kenarları altın rengi olana kadar pişirin. 
  • Eğer limon dilimleri koyacaksanız; limonları çok ince dilimleyip hazırladığınız kurabiye hamurlarının üstüne koyun ve üzerlerine biraz şeker serpin.
  • Bu ölçülerle 12 adet kurabiye çıkıyor.

Limonlu kabaklı tuzlu kurabiye tarifi
Malzemeler:

  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı mısır unu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 limon kabuğu rendesi (çok ince rendelenmiş)
  • 3 yemek kaşığı parmesan ya da tulum peyniri (çok ince rendelenmiş)
  • 1 su bardağı çok ince rendelenmiş kabak (yemek için kullanılan yeşil kabak)
  • 1 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu

Hazırlanışı:

  • Geniş bir kapta tereyağına un, mısır unu ve tuzu ilave ederek karışımı ufalanana kadar karıştırın. Ardından limon kabuğu rendesi, kabak, dereotu ve peyniri ilave ederek güzel bir hamur elde edin.
  • Hamuru buzdolabında bir saat dinlendirin. Ceviz kadar parçalar koparın, elinizle bisküvi gibi incelterek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine tuz serpiştirin ve önceden ısıtılmış fırında 175 derecede kenarları altın rengi olana kadar pişirin. 

Bu tarifimi beğendiyseniz bunları da deneyin

  • Ballı sihirli kek tarifimi buradan okuyabilirsiniz.
  • Brownie kurabiye tarifimi buradan okuyabilirsiniz.
  • Cevizli çıtır kurabiye tarifimi buradan okuyabilirsiniz.

 

 

limonlu kabaklı kurabiye, limonlu kabaklı kurabiye dokuzuncubulut, limonlu tatlı kurabiye, limonlu tuzlu kurabiye, yeşil kabaklı kurabiye dokuzuncubulut, yeşil kabaklı limonlu kurabiye , kabaklı limonlu kurabiye dokuzuncubut, kabaklı kurabiye dokuzuncubulut

Yorumlar   

#13 dokuzuncubulut 22-08-2017 14:18
SrpK- evet kullanıyorum, çok yakışıyor. Dereotu seviyorsanız tavsiye ederim. Kolay gelsin.
#12 SrpK 21-08-2017 10:19
Tatlı kurabiyede de dereotu kullanılıyor mu?
#11 dokuzuncubulut 04-11-2014 18:17
tuba1, Kabak rendelenince su bıraktığı için biraz sıkılarak kullanılır zaten. Çok bilindik birşey diye yazmaya gerek duymadım, ama yeni yemek başlayanlar için eklesem iyi olacak sanırım. Hamur beklerken hiç sulanma yapmıyor. Çok sık yaptığım bir kurabiye hiç öyle bir sorun yaşamadım şimdiy kadar. Umarım siz de beğenirsiniz. Şimdiden kolay gelsin.
#10 tuba1 04-11-2014 10:31
Hamur beklerken kabaklar sulanmıyor mu acaba ? Suyunu sıkmak mı gerekir hamura karıştırmadan
#9 PAPATYA PRENSES 01-08-2012 23:22
Kabaklı poğaça yapmıştım ama kurabiye de neden omasın :)

Pek kıyırdak görünüyorlar. Ellerine sağlık..
#8 ozgeninoltasi.com 27-07-2012 08:32
Ellerine sağlık nefis görünüyorlar. Kabak gerçekten çok orjinal bir fikir olmuş. Ama eminim lezzetlidir. Sevgiler.
#7 Tümay 27-07-2012 08:18
Kesinlikle tadını çok merak ettim. Tatlı olanını. Ispanaklı pastanın ilk çıktığı zamanlardaki etkiyi yarattı üstümde. Merak ve deneme isteği:) Ellerine sağlık canım her zamanki gibi sen yaptıysan zaten olmuştur:)
#6 mutfakpenceresi.com 27-07-2012 00:47
Kabağın tatlı kurabiye tadını merak ettim doğrusu,en kısa zamanda denemek lazım kenara not ettim.Elleriniz e sağlık Aslı hanım,sevgiler.
#5 pembe kekik 26-07-2012 18:21
Tuzlusu her türlü olur. Kabağın nötr tadından dolayı tatlı da olacağını düşünüyorum.Çok güzel bir tarif. Ellerinize sağlık.
#4 dokuzuncubulut 26-07-2012 17:37
Aslı'cığım içinde kabak olduğunu asla anlamıyorlar. Asla kabak yemeyen bir arkadaşım tatlı olanlarını (peynir de yemiyor) afiyetle yedikten sonra söyledim, inanamadı... Tahmininden çok daha lezzetli oluyorlar inan. Teşekkürler, sevgiler:)
#3 kristalkelebek 26-07-2012 17:32
Gerçekten çok değişik bir tarif, mutlaka denemek isterim, kabağın kurabiyeye vereceği lezzeti çok merak ediyorum doğrusu..
Ellerine sağlık adaşım:).
Sevgilerimle..
aslı
#2 dokuzuncubulut 26-07-2012 17:32
Özellikle de tatlısı inanılmaz lezzetli oluyor sevgili Tuna... Tibet'te bayılır bu kurabiyelere:))
#1 Tuna 26-07-2012 17:23
Aslıcığım kabaklı ve tatlı kurabiyeyi ilk defa duydum ama sen yaptığına göre mutlaka güzeldir.Elleri ne sağlık deneyeceğim.
Yorum listesini yenile
RSS beslemesi, bu iletideki yorumlar için

Yorum ekle

Güvenlik kodu
Yenile

Gönder
İptal
JComments
  • tweet

Kategoriler

  • Gezi yazıları
  • Balık ve deniz ürünleri
  • Çorbalar
  • Ekmekler
  • Et ve tavuk yemekleri
  • Izgara et ve sebzeler
  • İçecek tarifleri
  • Kek tarifleri
  • Köfte tarifleri
  • Kurabiye tarifleri
  • Meyveli ve dondurmalı tarifler
  • Parti yemekleri
  • Pilav/Makarna tarifleri
  • Salata/Turşu tarifleri
  • Sebze yemekleri
  • Sos tarifleri
  • Temel tarifler
  • Tuzlu tarifler
  • Zeytinyağlı tarifler
  • Mutfak sırları
  • Kolay ev yapımı hardal
  • Ev yapımı acı biber sosu
  • Ev yapımı vanilyalı şeker
  • English recipes
 

  • Balık  mevsimi takvimi
  • Balık nasıl temizlenmeli ve saklanmalı
  • Hangi balık nasıl pişirilmeli
 
 
Meyve ve sebze sezonu takvimi
 
 

Çok okunan yazılar

  • Ev yapımı yoğurt
  • 3 dakikada ev yapımı hardal... Bu hardal sizi ufff yapar!
  • Meyve ve sebze sezonu takvimi
  • Ev yapımı acı biber sosu (acısso)
  • Mükemmel tart hamuru ve püf noktaları
© 2009 - 2017 dokuzuncubulut Her hakkı saklıdır. Yazı ve fotoğraflar hiçbir şekilde izin alınmadan kullanılamaz, alıntı yapılamaz.
  • ANA SAYFA
  • KATEGORİLER
    • Et Yemekleri Tarifleri
    • Sebze Yemekleri Tarifleri
    • Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
    • Izgara Et ve Sebze Tarifleri
    • Parti Yemekleri Tarifleri
    • Köfte Tarifleri
    • Balık Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Makarna ve Pilav Tarifleri
    • Salata - Turşu Tarifleri
    • Börek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Tart Tarifleri
    • Ekmek Tarifleri
    • Sos Tarifleri
    • İçecek Tarifleri
    • Meyveli ve Dondurmalı Tatlılar
    • Mutfak Sırları
    • Temel Yemek Tarifleri
    • English Recipes
    • Glutensiz Tarifler
    • Bebekler İçin Tarifler
    • Fermente Tarifler
    • Sağlıklı Tarifler
  • HAKKIMDA
  • İLETİŞİM
  • BASINDA
  • Sitemap