Dokuzuncu BulutDokuzuncu Bulut

  • ANA SAYFA
  • KATEGORİLER
    • Et Yemekleri Tarifleri
    • Sebze Yemekleri Tarifleri
    • Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
    • Izgara Et ve Sebze Tarifleri
    • Parti Yemekleri Tarifleri
    • Köfte Tarifleri
    • Balık Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Makarna ve Pilav Tarifleri
    • Salata - Turşu Tarifleri
    • Börek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Tart Tarifleri
    • Ekmek Tarifleri
    • Sos Tarifleri
    • İçecek Tarifleri
    • Meyveli ve Dondurmalı Tatlılar
    • Mutfak Sırları
    • Temel Yemek Tarifleri
    • English Recipes
    • Glutensiz Tarifler
    • Bebekler İçin Tarifler
    • Fermente Tarifler
    • Sağlıklı Tarifler
  • HAKKIMDA
  • İLETİŞİM
  • BASINDA
  • Sitemap
  1. Anasayfa
  2. Mutfak Sırları
  3. Yemek Tarifleri
  4. Temel tarifler
  5. Ev yapımı baharatlı bal

Ev yapımı baharatlı bal

  • Yazdır
  • e-Posta

baharatlı bal dokuzuncubulut

Siz de, benim gibi değişik tatlar denemekten hoşlanıyorsanız, bu tarife bayılacaksınız. Kahvaltı sofralarımızdan eksik olmayan bala, sevdiğiniz aromaları katarak daha kişisel bir bal hazırlamaya ne dersiniz? Böylece sevdiğiniz baharatlarla aromalandırıp değişik tatlar elde ederek, hazırladığınız her kavanoz balda ayrı bir lezzet yakalayın. Kahvaltılarınıza ya da kreplerinize değişik baharatlı ballarla yeni bir tat kazandırırken, ev halkını da şaşırtın. Hazırlaması çok kolay olan bu tarif için, dilediğiniz kadar bal ve sevdiğiniz baharatların olması yeterli. Üstelik bu baharatlı balları şık etiketlerle süsleyin ve arkadaşlarınıza hediye olarak götürün. El emeğiyle hazırlanmış bir hediye götürmenin keyfini çıkarırken, hediyenizle de fark yaratın.

Ev yapımı baharatlı bal tarifi

Malzemeler:

  • 2 dal taze biberiye
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 4-5 adet karanfil
  • 2 santim boyunda kuru zencefil
  • Yeteri kadar bal
  • Balı alacak büyüklükte şişe ya da cam kavanoz

baharatlı bal dokuzuncubulut

Hazırlanışı:

  • Kavanozun içine kullanmak istediğiniz baharatları yerleştirin. (Baharat seçeneklerinden sadece iki tanesini bir arada kullanın. Ben, biberiye ve tarçın kullandım.)
  • Kullanacağınız kavanozun alacağı kadar balı bir sos tenceresine koyun. Kısık ateşte kaynatmadan, sadece ısıtın.
  • Isınan balı baharatların olduğu kavanoza doldurun, soğuyunca kapağını kapatın. Karanlık ve serin bir yerde bir ya da iki hafta bekletin.
  • Bu sürenin sonunda baharatların aromasını çeken mis kokulu balınızı keyifle kullanın.

Dikkat edelim:

  • Malzeme listesine kullanabileceğiniz baharatları yazdım. Ama her kavanoza sadece birbirine yakıştığını düşündüğünüz ya da tadını sevdiğiniz iki çeşit baharat ekleyin.
  • Çok fazla baharatı bir arada kullanmamaya özen gösterin.
  • Baharatlı balı hediye olarak götürürken, içindeki bitkileri yazan şık bir etiketle süsleyin.   Şubat 2010

       

Bu tarifim Lezzet Dergisi
Eylül (2012) sayısında
yayınlanmıştır.




 

İnanılmaz lezzetli acı bal tarifimi buradan okuyabilirsiniz.

Salçadan, tarhanaya, baharatlı tuzlardan, kurutulmuş domatese kadar aklınıuza gelebeiecek bütün kış haırlıklarını bir doyada topladı. KIŞA HAZIRLIK dosyamı buradan okuyabilirsiniz.  Mayıs 2013

Bu tarifimi beğendiyseniz, bunları da deneyin

  • Probiyotik turşu tarifimi buradan okuyun.
  • Bebek peyniri tarifimi buradan okuyun.
  • Elma sirkesi tarifimi buradan okuyun.

 

 

baharatlı bal tarifi, ev yapımı baharatlı bal, baharatlı bal dokuzuncubulut, baharatlandırılmış bal, kekikli bal, biberiyeli bal, tarçınlı bal, zencefil bal

Yorumlar   

#4 Karakovan Balı 28-12-2015 11:11
bal kaliteli olunca her şekilde güzel oluyor
#3 Likya 24-02-2011 14:18
Bayıldım...

Birçok siteyi takip ediyorum, bunların içinde oldukça profesyonel olanları da var ama inanın sizinki kadar tat almadım diğerlerinden.
#2 Deniz 01-07-2010 19:26
ben de sizin gibi baharatı çok severim... okuyunca önce terddüt ettim ama küçük bir kavanozda denedim... Daha çok yapmadığıma pişman oldum... çok güzel oldu.teşekkürle r.
#1 Günseli 09-02-2010 15:55
Her kahvaltıda çocuklara verdiğimiz balı bu şekilde sunmak gerçekten iyi fikir... Deneyeceğim. Teşekkürler
Yorum listesini yenile
RSS beslemesi, bu iletideki yorumlar için

Yorum ekle

Güvenlik kodu
Yenile

Gönder
İptal
JComments
  • tweet

Kategoriler

  • Gezi yazıları
  • Balık ve deniz ürünleri
  • Çorbalar
  • Ekmekler
  • Et ve tavuk yemekleri
  • Izgara et ve sebzeler
  • İçecek tarifleri
  • Kek tarifleri
  • Köfte tarifleri
  • Kurabiye tarifleri
  • Meyveli ve dondurmalı tarifler
  • Parti yemekleri
  • Pilav/Makarna tarifleri
  • Salata/Turşu tarifleri
  • Sebze yemekleri
  • Sos tarifleri
  • Temel tarifler
  • Tuzlu tarifler
  • Zeytinyağlı tarifler
  • Mutfak sırları
  • Kolay ev yapımı hardal
  • Ev yapımı acı biber sosu
  • Ev yapımı vanilyalı şeker
  • English recipes
 

  • Balık  mevsimi takvimi
  • Balık nasıl temizlenmeli ve saklanmalı
  • Hangi balık nasıl pişirilmeli
 
 
Meyve ve sebze sezonu takvimi
 
 

Çok okunan yazılar

  • Ev yapımı yoğurt
  • 3 dakikada ev yapımı hardal... Bu hardal sizi ufff yapar!
  • Meyve ve sebze sezonu takvimi
  • Ev yapımı acı biber sosu (acısso)
  • Mükemmel tart hamuru ve püf noktaları
© 2009 - 2017 dokuzuncubulut Her hakkı saklıdır. Yazı ve fotoğraflar hiçbir şekilde izin alınmadan kullanılamaz, alıntı yapılamaz.
  • ANA SAYFA
  • KATEGORİLER
    • Et Yemekleri Tarifleri
    • Sebze Yemekleri Tarifleri
    • Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
    • Izgara Et ve Sebze Tarifleri
    • Parti Yemekleri Tarifleri
    • Köfte Tarifleri
    • Balık Tarifleri
    • Çorba Tarifleri
    • Makarna ve Pilav Tarifleri
    • Salata - Turşu Tarifleri
    • Börek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
    • Kek Tarifleri
    • Tart Tarifleri
    • Ekmek Tarifleri
    • Sos Tarifleri
    • İçecek Tarifleri
    • Meyveli ve Dondurmalı Tatlılar
    • Mutfak Sırları
    • Temel Yemek Tarifleri
    • English Recipes
    • Glutensiz Tarifler
    • Bebekler İçin Tarifler
    • Fermente Tarifler
    • Sağlıklı Tarifler
  • HAKKIMDA
  • İLETİŞİM
  • BASINDA
  • Sitemap