Bazılarımız da çok fazla, bazılarımız da azıcık olsa da, eminim hepimizin içinde bir kurabiye canavarı vardır. Hele de çikolatalı, bir de tarifteki gibi duble çikolatalı olunca. Bu nefis çikolatalı kurabiyeler, kolay hazırlanmasının yanısıra; lezzeti ve görünümü ile benim favori kurabiyelerimden. Kısacası "bir tanesi asla yetmez" diyeceğiniz lezzetlerden. Sizin de favori kurabiyelerinizden olması dileğiyle, şimdiden afiyet olsun...

İçi dolgulu kurabiyelere zaafı olan biri olarak, ananaslı kurabiyelerden sonra en favori kurabiyelerim.Nane aromalı kremayla zenginleştirilmiş, bitter çikolata ile kaplanmış, "kurabiye sevmem" diyenleri bile baştan çıkaracak kadar lezzetli kurabiyeler. Çikolatanın ağırlığını yok eden nanenin damağınızda kalacak tadı ile, asla bir taneyle yetinmeyeceksiniz. Bir kere denedikten sonra, hazırlaması da çok kolay olan bu naneli çikolata dolgulu kurabiyenin, tarif defterinizin ilk sıralarında yer alacağından emin olabilirsiniz. Kurabiyeleri pişirdikten sonra kremasını ve çikolata kaplamasını (varsa) çocuklarınızla birlikte hazırlayın. Kurabiyeleriniz yenmeye hazır olana kadar, artan kremanın keyfini minik şeflerle birlikte çıkarın...