Hindistan ve Çin kökenli olmasına rağmen, artık bütün dünya mutfaklarında çok sevilen ve kullanılan zencefil, benim de en sevdiğim baharatlardan biri. Daha önce yaptığım nefis aromalı zencefil gazozunu ve zencefilli kurabiyeleridenediyseniz, eminim bu bol zencefil aromalı zencefilli un kurabiyesi tarifimi de çok seveceksiniz. Yapımı çok kolay olan zencefilli un kurabiyesi çay sofralarının gözdesi olmaya aday. Sağlığınız için de çok ama çok faydalı, bu muhteşem baharatın mutfağınızdan eksik olmaması dileğiyle...