glutensiz sütlü tatlı

  • Çikolatalı tatlılar hem verdiği mutluluk, hem de lezzetiyle hepimizin ilk tercihlerinden biridir. Puding ise, yumuşacık dokusu ve hafifliği ile en sevdiklerimden. Çocuğunuzda ya da sizde gluten alerjisi (çölyak) varsa artık Slimini Glutensiz Un'la böyle lezzetli tarifler yapabilirsiniz. Tarifi bol çikolata ya da kakao ile deneyebilirsiniz, iki türlü de çok lezzetli oluyor. Şimdiden afiyet olsun.

  •  

    Krem karamel, bildiğim en lezzetli ve en kolay tatlılardan biri. Altın renkli, mis kokulu, akışkan karameli ve yumuşacık ipeksi dokusu ile en sevdiğim tatlıların başında gelir. Mükemmel bir krem karamel, kabından servis tabağına alındığında karamel sosu tabağa yayılmalı ve tatlı ipek gibi pürüzsüz bir dokuda olup, üzerinde kabarcıklar olmamalı. Eğer öyle bir görüntü varsa pişirme hatasından kaynaklanıyordur. Adım adım yapım aşamalı ve püf noktalarıyla anlattığım krem karamel tarifi ile ne kadar kolay olduğunu göreceksiniz. Şimdiden afiyet olsun.