Yumurtasız, yoğurtsuz, sütsüzbörek desem. Hem de çıtır çıtır desem. İncecik yufka, bol yeşillikli malzeme ile nefisçıtır börekler. Bakın bir adet gözleme yerseniz bir tam yufka yemiş olursunuz. Ama, bu börekten bir tane yediğinizde sadece çeyrek yufka ama bir gözleme içindeki kadar bol yeşilliklibörekyemiş olursunuz. Tarifi çok kolay, sevdiğiniz yeşilliklerle içini hazırlayın, yufkayı dörde bölün bir kaseye de biraz zeytinyağı koyun. İşte hepsi bu kadar. O çıtır çıtır sesini duymak için, videosuna instagram adresimden bakabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.