Ne kadar şirinler değil mi? Yelpaze ekmek, görüntüsü ve lezzetiyle sıradışı bir ekmek...
Güzel bir davet sofrasına, bütün ailenin toplandığı keyifli bir bayram yemeğine, ya da güzel bir brunch masasına nasıl da yakışırlar. Üstelik görüntüsü kadar çok da lezzetli bir tarif. Hazırlaması ve pişince nasıl görünecekler diye beklemesi de eğlenceli... Her ne kadar kahvaltıların dışında ekmek yemesem de evde değişik ekmekleryapmayı çok seviyorum. Denediğim her yeni ekmeğin tadını, görüntüsünü, içinin nasıl olacağını merakla beklemeyi seviyorum.Mayalanmış ekmek kokusunun evi sarmasına bayılıyorum.Havalar ısınıyor, balkonlarda, bahçelerde uzun kahvaltılar ve piknik zamanı yaklaşıyor. Denizden çıktıktan sonra "anne çok açım" diye eve gelen küçüklere bol domates ve yeşillikle zenginlenmiş sandviç zamanlarına da az kaldı. Kısacası, sofraları ev ekmeği ile lezzetlendirmenin tam zamanı...