Sebze ve meyveleri mevsiminde tüketmek en doğrusu. Şimdi şeftalilerin en lezzetli ve olgun dönemi. Kimimiz sert olanını, kimimiz sulu olanlarını severiz. Ben şeftaliyi en çok, deniz kenarında şöyle sularını rahatça akıtarak yemeyi, sonra da denize atlamayı severim. Karamelize şeftali de her zaman ki tariflerim gibi yine çok pratik ve çok lezzetli. Bu defa karamelize şeftali için iki tarif birden vereceğim. Evde sadece birkaç tane şeftaliniz, bir kutu vanilyalı dondurmanız ve on dakikalık boş zamanınız varsa iki tarifimden birini hemen denemenizi tavsiye ederim.