Dışı çıtır, içi yumuşacık bir lezzet peynir kroket. İçinde bolca süt ve peynir olduğu için çocuklar için de çok sağlıklı bir atıştırmalık. Üstelik benim çocuklarım gibi peynir sevmeyen çocuklar için harika bir lezzet. Ben genelde uzun yaz günlerinde akşam üstü atıştırmalığı olarak tercih etsem de, et yemeklerinin yanında da çok iyi bir garnitür olarak ya da ara sıcak olarak ikram edebilirsiniz. Yapımı çok kolay. Misafir için yaparsanız bir gün önceden hazırlayıp buzdolabında bekletebilir, birkaç dakika da kızartıp servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.