Her yaptığım tarifte artık "daha güzeli olmaz" ya da "başka tarif deneyemem" diye düşünüp, sonrasında yeni lezzetler ürettiğim karnabahar, kış aylarının en gözde sebzesi oldu. Karnabahar pilavını haftada bir kez mutlaka yaparım. Çorba çeşitleri en sevdiğim öğle yemeğim olur. Patates yerine karnabaharla yaptığım gnocchi, makarnaların en sağlıklısı. Bir de karnabaharla yaptığım bolonez sos var ki, etlisinden kimse ayırt edemez. Muffinlerine çocuklar kadar büyükler de bayılır. Probiyotik turşusunu sanırım hepiniz defalarca denediniz (Bu tariflerin hepsi sitede hazır). Bu defa da bol taze yeşillik ve peynirli, masada göz dolduran karnabahar kekiya da karnabahar pastası. Ben akşam yemeği olarak yapıp yanında bolca yeşil salata ve ev yoğurdu ile yemeyi seviyorum. Kalanı da ertesi gün öğle yemeğim oluyorr. Ama çay saatleri, hatta hafta sonu kahvaltısına da çok yakışır. Bu kadar karnabahar tarifinden sonra artık karnabahar yemeyen kalmayacak diye düşünüyorum. Karnabaharlı keki (karnabahar pastası) deneyip, benimle paylaşmayı da unutmayın derim. Şimdiden afiyet olsun.