Yaz renklerinde, kokusunda ve tadında harika bir sosla hazırladığım tavuk etleri bu şekilde çok hafif bir lezzete ve aromaya sahip oluyor. Özellikle yaz aylarında yaptığım ızgaralarda bu benim için çok önemli. Bu tarz soslarla harzıladığım et ve tavuğu, fotoğrafında da gördüğünüz gibi sadece taze dallarda pişirip aralarına domates, biber gibi sebzeler ekleyerek değişik tatlarla kendi tadını bozmamaya özellikle dikkat ediyorum. Diğer taze sebzeleri yanında ayrıca ızgaraedip tavuk ya da etin yanında ikram etmeyi tercih ediyorum. Şimdiden afiyet olsun...