Yumuşacık bir kurabiye, arasında nefis iki farklı lezzette krema. Bu, bol tarçın aromalı, peynir dolgulu bal kabaklı kurabiyeleri çok seveceksiniz. İçindeki peynir kreması iki farklı lezzette. Yarısı çikolatalı yarısı vanilyalı. Lezzetinin yanında görüntü olarak da çok güzel duruyor. Güzel turuncu rengi Hokkaido bal kabağından. Yazın domates neyse kışın da bal kabağı benim için aynı şey. Mutfağımdan eksik etmem. Beni tanıyanlar bilir, daha çok tuzlu halini severim. Ama bu kek gibi yumuşacık ve bol kremalı kurabiyelere dayanamadım. İyi ki de yapmışım, misafirlerim için harika bir lezzet yakaladım. Kurabiye gibi değil de daha çok yaş pasta gibi. Hele de, bir gün bekletip yerseniz, içine çektiği krema ile resmen lezzet patlaması yaşatıyor, benden söylemesi. Şimdiden afiyet olsun.
