Ev yapımı tariflere devam... Bu evde yaptığım elma sirkesini geçtiğimiz Ekim ayında hazırlayıp iki buçuk ay kavanozda olgunlaşmasını bekledim. Bu süre sonunda hazır olan ev yapımı elma sirkesini iki şişeye paylaştırdım. Bir tanesini yarısına kadar kullandım, diğerini hiç açmadan beklettim. Üzerinden geçen dört ay sonrasında iki şişedeki sirke de hala muhteşem. Bütün testleri geçtiğine göre ev yapımı elma sirkesi tarifimi sizinle paylaşma zamanı geldi. İçilebilir lezzette, harika bir ev yapımı elma sirkesi yapmak istiyorsanız hazırlama sırası şimdi sizde. Kolay gelsin...

(2013'te yazdığım ilk tariften sonra şimdi çok daha farklı yöntemle yapıyorum elma sirkesini. Fotoğrafı ile birlikte yenilediğim tarifi de "elma sirkesi yenilenen tarif" olarak aşağıya ekledim. Siz hangi tarifle isterseniz öyle yapabilirsiniz.)