dondurma makinesiz dondurma yapımı

  • Dondurma ve sorbe... En sevdiğim tatlıların başında gelir. Hafif, serin ve kesinlikle çoook lezzetli. Yaz-kış evimden eksik etmem. Şimdiye kadar sizlerle paylaştığım bütün dondurma ve sorbe tariflerimi bir başlıkta topladım. Toplamda 15 tane tarif hazırlamışım. Bazısı sadece iki malzemeli ve hazırlık süresi beş dakika kadar, bazısı şekersiz, bazısı dondurma makinesi ile tadı damağınızda kalacak lezzette dondurma ve sorbeler. İsterseniz yoğurtlu, isterseniz sütsüz, kremasız ve yumurtasız. İçlerinden biri mutlaka en sevdiğiniz tarif olacak. Şimdiden afiyet olsun.

  • Sadece 6 basit malzeme ile yapabileceğiniz mükemmel bir dondurma tarifi. Üstelik diğer tariflerimde olduğu gibi yine dondurma makinesi kullanmadan. Ben bahçenin son dutları ile yaptım. Ama dut benzeri her çeşit meyve ile hazırlayabilirsiniz. Biz çok tatlı sevmiyoruz o yüzden şeker miktarı az. Dilerseniz daha fazla şeker kullanabilirsiniz. Zaten kendi dondurmamızı yapmanın güzelliği de bu. İstediğiniz meyve ile istediğiniz lezzette dondurma hazırlamak. Bu çok basit karadutlu dondurma tarifimle kendi dondurmanızı hazırlayıp, yemenin tadını çıkarın. Şimdiden afiyet olsun.

  •  

    Düzenli takip eden arkadaşlarım bilir, kendi dondurmamı kendim yaparım. Bu nefisdondurma, sadece üç malzemeli ve dondurma makinesi kullanmadan yapıyorum.Muz temel malzeme. Amakaradut yerine, aşağıda yazdığım gibi hemen her çeşit mevsim meyvesi ile yapabilirsiniz. Mesela, karadut bulmakta zorlanırsanız, tam mevsimi çilekle deneyin derim. Rafine şekersiz dondurmada tatlandırıcı olarak bal kullandım. Meyveler çok tatlıysa miktarı azaltabilir ya da hiç bal eklemeden yapabilirsiniz. Bal yerine, yine doğal bir tatlandırıcı olan hurmayı da nasıl kullanacağınızı paylaştım. Çocuklarınız, torunlarınız meyvelerin vitamin değerini kaybetmeden, rafine şeker eklemeden yapacağınız burafine şekersiz muzlu karadutlu dondurmaya bayılacak. Torunum Ada çok seviyor. 'Mabanni dondurma' diye etrafımda dolaşıyor. Şimdiden afiyet olsun.

© 2009 - 2017 dokuzuncubulut Her hakkı saklıdır. Yazı ve fotoğraflar hiçbir şekilde izin alınmadan kullanılamaz, alıntı yapılamaz.