Diş buğdayı yeni doğmuş bir bebek için yapılacak ilk kutlamadır. Anne- baba kadar bütün ailenin merakla beklediği ilk diş çıkmışsa güzel bir 'diş buğdayı' kutlaması da mutlaka yapılır. Diş buğdayı tariflni geçen gün katıldığım "Bernardo Davet Sofraları" kitabının tanıtımından seçtim. Kitabın yazarı Sevgili Ayşe Karatay'ın birbirinden güzel hem tatlı, hem de tuzlu diş buğdayı" tariflerini çok seveceksiniz. Sofralarımızdan bereketin ve dostlarımızın eksik olmaması dileğiyle. (Tarif fotoğrafı aynı kitaptan alıntıdır.)