Hurma, lezzetli olmasının yanı sıra içerdiği lif ve mineraller sayesinde çok da faydalı bir meyve. Tek başına fazla tatlı geldiği için kuru meyve olarak çok tüketilmese de kek ve kurabiyelerde şeker yerine kullanmayı severim. Çay ve hurmayı birlikte kullandığım bu hurmalı ve çaylı şekersiz kek biz de çok sevilir, umarım sizler de beğenirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
(Bu tarifi daha önce yayınlamıştım. Ama teknik bir sorun yüzünden bu ve birkaç tarifim silindi. Tabii gelen yorumlarda. Silinen yorumlarınız için çok üzgünüm.)

Hem çay, hem kek severleri çok mutlu edecek bir tarif var sırada. Sütte demlenmiş çayla, her lokmasında, derinden gelen çay tadı ve balın verdiği karamelize lezzette sütlü çay ve ballı kek. Kekin dokusu biraz pound kek gibi. Dolu dolu... Bir dilim yemek yeterli. Ve en lezzetli hali için bir gün bekletin derim. Yanında harika bir ballı krema tarifi de var. Ballı krema tarifini kaydedin, her türlü kek yanında ikram etmek için kullanabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.