Anne poğaçası sevmeyenimiz yoktur sanırım. Şöyle bol peynirli, kıymalı ya da patlıcanlı. Bu defa peyniri ve içinde kullandığım brokoli de doğrudan hamurun içinde. Ayrıca içinde yağ yok. Ortasını açıp harç ekleyip kapatmaya çalışmak yok. Hepsi tek kasede hazırlanıp, fırına gidiyor. İçinde sebze olduğu için daha hafif ve nemli bir dokuda oldu. Ertesi gün kalanları ısıtarak aynı lezzette tüketebilirsiniz. Üstelik brokoli yediremediğiniz ev halkı da bayılarak yiyecek garanti veriyorum. Hazırlaması kolay, lezzeti nefis brokoli ve peynirli poğaçayı deneyecek arkadaşlarıma şimdiden afiyet olsun.