Yağsız, sütsüz, rafine şekersiz, yumurtasız ballı tahinli kek. Yumurta ve süt ürünlerine alerjisi olanlar için de çok özel bir tarif. İçinde bolca tahin, portakal suyu, baharat, bal ve opsiyonel sürpriz bir malzeme daha var. Yaz aylarına yaklaşırken kilo korumak için de çok ideal bir tarif. İçindeki tahinden dolayı oldukça gevrek, tahinli çörek lezzetinde damak tadımıza uygun herkesin severek yiyeceği güzel bir kek oldu. Özellikle de üzerindeki ceviz ve susamlı kabuk inanılmaz lezzetli. Deneyecek arkadaşlarıma şimdiden afiyet olsun...