"Lezzetli bir balık yemeği için hangi balık nasıl pişirilir?" sorusunun cevabı çok önemli. En sağlıklı protein olarak bilinen balığı birçok yöntemle pişirmek mümkün. Doğru olan ise her balık cinsini kendine en çok uygun olan yöntemle pişirmektir. Başta ızgara olmak üzere, kızartma, buğlama, tuzda pişirme, çorba, soslu pişirme, fırında pişirme, yöntemleri olsa da çocuklar ya da balık sevmeyenler için balık köftesi de harika bir seçenek. Sizler için elimden geldiğince en çok tükettiğimiz balıkların doğru balık pişirme yöntemlerini paylaştım. Şimdiden afiyet olsun.

Balık sevmeyenlerin bile keyifle yiyebileceği lezzetli somon köfteleri. Özellikle balık yedirmekte zorlandığınız çocuklarınız için çok sağlıklı ve omega yağından zengin bir tarif somon köftesi. Patates ve taze sebzelerle yaptığınız bu somon köftelerini biraz fazla hazırlayın, derin dondurucuda saklayın. Yoğun bir iş gününden sonra siz salatanızı hazırlayıp, şarabınızı açana kadar doyurucu ve lezzetli yemeğiniz de hazır olacaktır.