aşure keki


  • Bir kek düşünün içi nemli yumuşacık, her lokması ayrı bir meyvenin lezzetinde. Erik, üzüm, kayısı, kuş üzümü ve incir... Üstelik içinde yağ, krema, yoğurt yok. Süt isteğinize kalmış. Kullanmam derseniz, kullanmayın. Şeker çok az, o da olmasın derseniz öyle olsun. Ama o kadarcık şeker yakışıyor, tarifi de çok fazla bozmayın derim. Yumurta derseniz sadece 1 tane. Yumurtayla şekeri uzun uzun çırpmak, mikser kullanmak, hamuru söndürmeden katlamak yok. Bolca çeşit çeşit lezzet ve aroma katacak baharat var. Hayatınızda yapacağınız en basit ama en lezzetli keklerden. Tek bir kapta sadece bir spatula ile beş dakikada hazırlayıp fırına vereceksiniz. Sonrasında fırından gelen mis kokularla bir an önce fırından çıkıp soğumasını bekleyeceksiniz. Fazla bir şey anlatmama zaten gerek yok fotoğraflardan nasıl güzel bir kek olduğunu görüyorsunuz zaten. Baharatlı kuru meyveli keki denemek isteyen arkadaşlarıma şimdiden afiyet olsun.

© 2009 - 2017 dokuzuncubulut Her hakkı saklıdır. Yazı ve fotoğraflar hiçbir şekilde izin alınmadan kullanılamaz, alıntı yapılamaz.