Barbunya pilakiyi çok severim. Ama hiç bu kadar kolay hazırlamamıştım.Yemek yapmayı çok seven biri olarak; yıkanıp, doğranmış hazır malzemelerle yemek pişirmeyi de sevmedim desem yalan olur.Bu sefer tarifler (bir de sebzeli fırın palamut tarifi var) bana değil, Mutfak Sanatları Akademisi'nde dondurulmuş ürünlerle birlikte pişirdiğimiz Şefimiz Hakan Şen'e ait. Şimdiden afiyet olsun...