Patatesli lezzetleri severim. Geçenlerde hepinizin çok severek denediği patates tostunu paylaşmıştım (tarifi aşağıda). Bu defa içi mantar ve peynirli bir dolgu ile nefis bir patates köftesi var. İlk öğrendiğimden beri defalarca yaptım ve her seferinde yerken aynı hazzı aldım. Hem sağlıklı, hem doyurucu bir tarif. Mantar dolgulu patates köftelerinin yanına sadece bolca yeşil salata, isterseniz nefis ev yapımı acısso yeterli. Mantar yeme yaşına gelen çocuklar içinde yemesi kolay ve doyurucu bir seçenek. Deneyecek arkadaşlarıma şimdiden afiyet olsun.