Bence, mutfakta vakit geçirmeyi seven herkesin bilmesi gereken bir tarif limon loru-limon kremasıya da orijinal ismi ile lemon curd. Bol limonlu ve taze bir tada sahip bu mükemmel limon kreması-limon loru; pasta ya da tart hazırlarken elinizin altında cankurtarınınız olacak. Limon kremasını hazırlayın, buzdolabına kaldırın. Ondan sonraki iki-üç hafta arasında mükemmel pastalar yapmak için kremanız elinizin altında hazır olacak. Bir de, derin dondurucunuzda hazır tart hamurunuz varsa kim korkar tart yapmaktan. Kullanmak istediğinizde, kavanozu boş bulmak istemiyorsanız, dolapta hazır limon kreması-limon loru olduğunu evdekilere söylemeyin! Tecrübeyle sabittir, benden uyarması...