kuşkonmaz turşusu dokuzuncubulut

  • kuşkonmaz turşusu dokuzuncubulut

    Bu tarifi yapmış, fotoğraflamış ama yayınlamamıştım. Madem "Lezzet Dergisi"nde yayınlandı, dokuzuncubulut tariflerinin arasında da yerini alsın o zaman. Kuşkonmaz alışık olduğumuz bir turşu tarifi olmamakla birlikte, daha önce denemeyenler için kuşkonmazla ilk tanışma için en uygun tariflerden biri. Kuşkonmaz turşusu bir de fermente mayalanma ile yaptıysanız en favori turşularınızdan biri olacak inanın. En lezzetli zamanı mart ve haziran aylarında olsa da hemen denemek isteyenler marketlerde, pazarlarda bulabilir. Sağlığımıza ne kadar faydalı bir sebze olduğunu ve satın alırken dikkat etmeniz gereken püf noktalarını, kuşkonmaz çorbası tarifini okuyarak öğrenebilir, bu bahane ile bu soğuk havalar da, belki çorbasını da denemiş olursunuz.

© 2009 - 2017 dokuzuncubulut Her hakkı saklıdır. Yazı ve fotoğraflar hiçbir şekilde izin alınmadan kullanılamaz, alıntı yapılamaz.