Bol çikolatalı ve cevizli klasik brownie hepimizin severek yediği bir tariftir. Tatil öncesi evde hazırladığım süt karameli çok fazla olunca, ne zamandır yapmayı düşündüğüm David Lebovitz'in kitabındaki bu nefis karamelli brownie tarifini denedim. İlk deneme olmasına rağmen, bundan sonra sıkça yapmak isteyeceğim kadar lezzetli bir brownie oldu. Ben ince dilimler halinde tercih ettiğim için biraz büyük bir kalıp kullandım. Siz her zaman  kullandığınız brownie kalıplarınızla deneyebilirsiniz.