Şekersiz kek, kurabiye, tatlı tarifleri yapmayı ve paylaşmayı çok severim bilirsiniz. Şekerle bebekliğimden beri hiç aram olmamıştır. Hayatımda tatlı krizi nedir hiç bilmem. Çocuklarımı da öyle alıştırdım. Torunum olunca bu konu daha da önemli oldu benim için. Şimdi onun için sağlıklı, şekersiz daha rafine tariflerin peşin düştüm. Buldukça, denedikçe sizlerle de paylaşacağım. Bu nefis top keklerin karışımı çalışan annelerin ya da mutfakta acemi olan annelerin kurtarıcısı gıda mühendisi Tuğba Hanım'dan (makarnalütfen.com). Şeker yerine kuru üzümle hazırlanan bu lezzetli karışıma ben ek olarak pasta gibi yumuşacık olması için yeşil kabak ekledim. Kabak yerine mevsimine göre başka meyve püreleriyle de hazırlamanız için birkaç seçenek daha ekledim tarife. Hem sebzeli hem de şekersiz bu nefis keki evin küçük hanımlarına, beylerine gönül rahatlığı ile yedirebilirsiniz ama, her şeyde olduğu gibi ölçüyü kaçırmadan.