balkabaklı mücver

  • Körpecik pırasa ve bal kabağının nefis uyumu. Şöyle puf puf, yumuşacık ve hiç yağ çekmeden kızarmış nefis bir mücvere kimse hayır demez. Ara sıcak olarak ya da et yemeklerinin yanında garnitür olarak hazırlamayı severim. Ama yanında bol sarımsaklı, adaçaylı süzme yoğurtla benim için ana öğün yerine de geçer. Bal kabağı mevsimi geçmeden mutlaka deneyin derim. Şimdiden afiyet olsun.

  • Körpecik pırasa ve bal kabağının nefis uyumu. Şöyle puf puf, yumuşacık ve hiç yağ çekmeden kızarmış nefis bir mücvere kimse hayır demez. Ara sıcak olarak ya da et yemeklerinin yanında garnitür olarak hazırlamayı severim. Ama yanında bol sarımsaklı, adaçaylı süzme yoğurtla benim için ana öğün yerine de geçer. Bal kabağı mevsimi geçmeden mutlaka deneyin derim. Şimdiden afiyet olsun.

  •  

    Hepimiz mücveri severiz. Hemen her sebze ve yeşillikten de mücver yaparız. Kış aylarının en sevdiğim meyvesi bal kabağını çok sevdiğimi ve özellikle de tuzlu tariflerde çok kullandığımı bilirsiniz. Sadece bal kabağı ile yaptığım mücvere bu defa tavuk eti ekledim ve ortaya müthiş lezzetli bir mücver çıktı. içindeki bal kabağı, taze otlar ve baharatlarla sağlıklı olmasının yanında, tavuk etiyle çok doyurucu da oldu. Yanına süzme yoğurt ve yeşil mevsim salatası tavuklu bal kabaklı mücver tek başına doyurucu bir öğün yemek olur. Bal kabağı çocuklar için çok faydalı lütfen bol bol tüketmelerine özen gösterin. Şimdiden afiyet olsun.

© 2009 - 2017 dokuzuncubulut Her hakkı saklıdır. Yazı ve fotoğraflar hiçbir şekilde izin alınmadan kullanılamaz, alıntı yapılamaz.