Bugün hem lezzetli hem de günün her öğününde servis edebileceğiniz nefis bir zeytin salatası tarifim var. Pazardan taze ceviz alınca ilk aklıma gelen bu nefis salata oldu. Kendi bahçemizin zeytin ve nanesi, biraz sarımsak ve bolca taze cevizle buluşup, mis gibi hatay nar ekşisi ve sızma zeytinyağı ile harmanlanınca ortaya bu nefis salata çıktı. Hepsi evlerimizde bulunan malzemelerle hazırlanan cevizli kırma zeytin salatasını deneyecek arkadaşlarıma şimdiden afiyet olsun. Az malzemeli, çok lezzetli nefis yeşil zeytin salatasını, sosuyla birlikte yeşil salataların içinde de servis edebilirsiniz, çok yakışıyor.
Cevizli kırma zeytin salatası tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı kırma yeşil zeytin / çekirdeksiz
- 1/2 su bardağı ceviz / irice kırılmış
- 10 dal taze nane / yaprakları ince kıyılmış
- 1 dişl sarımsak / ince rendelenmiş
- 2 çorba kaşığı nar ekşisi
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
Hazırlanışı:
- Bütün malzemeleri bir kase içinde nazikçe harmanlayın.
- Hazır olan cevizli zeytin salatasını, servis tabağına alın taze nane yaprakları ile süsleyerek servis edin.
- NOT; Sabah kahvaltısı için hazırlayacaksanız sarımsak eklemeyin.
- Sraımsak, nar ekşisi ve zeytinyağını damak tadınıza göre artırıp, eksiltin. Eylül 2021
Ev yapımı kırma yeşil zeytin tarifini buradan okuyabilirsiniz.
Ev yapımı nar ekşisi tarifini buradan okuyabilirsiniz.
Cevizli zeytin salatası, günün her öğünü için lezzetli ve çok sağlıklı bir salata, meze veya atıştırmalık...
Hem köfte, hem de acı - tatlı lezzetleri sevenler, üzüm soslu köfte tarifini buradan okuyabilirsiniz.
Güçlü aromalı, iştah açıcı ve çok lezzetli bir sos olan skordalia tarifini buradan okuyabilirsiniz.
Karamelize armut tatlısı tarifini buradan okuyabilirsiniz.
Bu tarifimi beğendiyseniz bunları da deneyin.
- Çoban tartı tarifimi buradan okuyun.
- Sihirli kek tarifimi buradan okuyun.
- Mastabe tarifimi buradan okuyun.
 |
 |
 |
 |