Taze fasulye mücveri

Taze fasulyeyi çok severim. Etli, zeytinyağlı ya da turşu olarak. Bu defa şef Yunus Emre Akkor'un tarifiyle mücverini denedim, tahminimden çok daha lezzetli bir oldu. Yaz aylarında hem fasulye yemeklerine hem de klasik mücvere bir alternatif. Taze fasulye mücverini, isterseniz tavada ya da benim tercih ettiğim gibi fırında pişirebilirsiniz. Her iki türlü de çok lezzetli oluyor. Fasulye seviyorsanız, bildiğimiz kabaklı mücverden farklı bir lezzet arıyorsanız bol peynirli, fasulye mücverini denemenizi mutlaka tavsiye ederim. Elbette yanında ev yapımı süzme yoğurtla birlikte. Şimdiden afiyet olsun.

 

Taze fasulye mücveri tarifi

Malzemeler:

 

      Üzeri için;

 



Hazırlanışı:

 

 

 

 

 

 Fırında yağ çekmeden pişmiş fasulye mücveri yanında ev yapımı süzme yoğurtla nefis bir lezzet.

 

Balla lezzetlenmiş, zeytinyağlı taze fasulye tarifimi buradan okuyabilirsiniz.

 

Mide dostu, probiyotik fasulye turşusu tarifimi buradan okuyabilirsiniz.

 

Bu tarifimi beğendiyseniz bunları da deneyin

  • Mükemmel fırın tavuk tarifimi buradan okuyun.
  • Zeytinyağlı barbunya tarifimi buradan okuyun.
  • Etli siyez bulgur pilavı tarifimi buradan okuyun.

 

, , , , ,