Pizza sosu

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Yıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkin
 

 

Pizzayı evde yapmayı, dışarıda yemekten daha çok severim. Neden mi? Tabanını da, iç malzemesini de tam istediğim gibi yapabiliyorum. Benim için pizza, incecik tabanlı, malzemeyi tutatacak kadar tombul kenarlı olmalı. Peyniri bol ve çok karışık malzemeden uzak olmalı. Pizzanın olmazsa olması, özellikle de margarita pizza için taze domatesli pizza sosudur. Ama evde yapılmış, tazecik domates sosu yerine salça ya da ketçap kullanırsanız o lezzeti asla yakalayamazsanız. Tarla domatesleriyle yaptığım nefis domatesli pizza sosu lezzetiyle, emeklerinizin karşılığını kat kat verecek. Pizza sosunu biraz fazla yapıp derin dondurucu da saklamak mümkün. Bu nefis pizza sosuyla bir de spagetti yapın derim. Şimdiden afiyet olsun.

 

Ev yapımı pizza sosu

Malzemeler:


Hazırlanışı:

Temel pizza hamuru tarifimi buradan okuyabilirsiniz.

Ev yapımı sirke tarifimi buradan okuyabilirsiniz.

Ev yapımı domates sosu tarifimi buradan okuyabilirsiniz. 

 

 

Tarla domatesleri ve bahçenin fesleğenleri ile yaptığım pizza sosu makarnaya da çok yakışıyor.

 

 

 

Nefis ıspanaklı yumurtalı pizza tarifimi buradan okuyabilirsiniz.

 

Bu tarifimi beğendiyseniz bunları da deneyin

 

 

 

, , , , , ,