Havuçlu mercimekli dip sos

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Yıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkin
 

 

Havuçlu mercimekli dip sos, humustan sıkılanlar ya da farklı lezzetler arayanlar için harika bir alternatif. Fırınlanmış havuç, mercimek, ceviz, acı biber, sarımsak, salça ve limon suyu ile sağlıklı ve çoook lezzetli bir meze. Havuç tatlı bir sebze olduğu için, acı biber, tatlı-acı dengesini ayarlayıp, çok yakışıyor. Yani, acı seviyorsanız bolca kullanın. İçindeki nohut ya da fasulye yerine kullanılan mercimekte, çok sevdiğimiz mercimek köftesini hatırlatıyor lezzet olarak. Ve limon yerine turunç suyu kullanırsanız o da hafif buruk tadıyla lezzeti çok etkiliyor, bulursanız mutlaka turunçla deneyin derim. Aynı zamanda vejeteryan (vegan) olanlarda bu sağlıklı salatayı havucun bulunduğu her mevsimde bolca yapıp tüketebilirler. Yanında tazecik sebzeler ya da lavaş dilimleri ile havuçlu mercimekli dip sosun tadını çıkarın. Şimdiden afiyet olsun.

 

Havuçları ince ince dilimleyip mutlaka fırında pişirin.

 

Havuçlu mercimekli dip sos tarifi / Havuçlu mercimekli meze tarifi

Malzemeler:

      Fırınlanmış havuç için;


      Sos için;

Hazırlanışı:

Ev yapımı biber salçası tarifini buradan okuyabilirsiniz.

 

Havuçlu mercimekli dip sos çok sevdiğimiz humusa ciddi rakip olacak.

 

Taze iç bakla ile yaptığım nefis fava tarifini buradan okuyabilirsiniz.

 

Bal kabaklı humus tarifini buradan okuyabilirsiniz.

 

Şifa deposu wonton çorbası tarifini buradan okuyabilirsiniz.

 

Bu tarifimi beğendiyseniz bunları da deneyin

, , , , , ,