Chia tohumlu yulaflı lavaş

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Yıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkin
 

 

Unla yapılan lavaşlara alternatif sağlıklı bir lavaş. Chia tohumlu ve yulaf karışımlı. Rengini içindeki chia tohumundan alıyor. Chia tohumunun tadını çok sevmiyorsanız yulaf miktarını çoğaltın, chiayı biraz azaltın derim. Verdiğim ölçülerle çok aşırı yumuşak yapış yapış bir hamur olmuyor, açması kolay, dolu dolu bir lavaş oluyor. Ben daha çok fotoğrafta gördüğünüz gibi içine bolca peynirli, yeşillikli karışım koyarak puf böreği ya da gözleme gibi hazırlayıp yemeyi seviyorum. Siz nasıl severseniz. Lavaş olarak kullanmak isterseniz yuvarlak olarak açın, tarifteki gibi arkalı önlü pişirin. Sonrasında içini istediğiniz malzemelerle doldurup sarın tüketin. Hatta canım tatlı istediğinde, içine tahin, pekmez karışımı ya da fıstık ezmesi ile bal koyarak sarıyorum. Biraz da dövülmüş ceviz, fındık ekleyince nefis bir lezzet çıkıyor ortaya. Chia tohumlu yulaflı mayasız lavaşları denemek isterseniz şimdiden afiyet olsun.

 

 

 

Chia tohumlu yulaflı lavaş tarifi

Malzemeler:

Cup ölçüsü yerine 200 ml. su bardağı kullanabilirsiniz.

 

Hazırlanışı:

 

Chia ve yulaflı, içi bol peynir ve yeşillik dolu sağlıklı gözleme...

 

 

Peynirli, zeytinli, cevizli unsuz tahinli ekmek tarifini buradan okuyabilirsiniz.

 

Bal kabağı ve çikolatalı babka tarifini buradan okuyabilisiniz.

 

Bu tarifi beğendiyseniz bunları da deneyin. 

 

 

, , , , , , , , ,