Kullanıcı Oyu: 4 / 5

Şifa ve lezzet deposu zencefil... Keskin tadı ve mükemmel kokusu ile toz halinde, kurutulmuş daha en fazla da taze hali ile vazgeçilmez baharatım. Benim gibi canım tatlı istediğinde hazırladığım şekerlemesini yemek, hastalıklara karşı şurubunu içmek, çayda, kahvede, kurabiyelerde ya da et yemeklerinde kullanmak size yetmiyorsa bir de bu şekilde hazırlayıp deneyin derim. Zencefil turşusu daha çok Asya tarzı yemeklerde kullanılsa da, ben keskin tadı ile özellikle de yeşilliği bol salatalarımda kullanmayı da çok seviyorum. Afiyet olsun...

Avokadoyu içerdiği sağlıklı yağlardan ve peynirli soslardan, çorbasına hatta dondurmasına kadar çok yönlü kullanma şeklinden dolayı evimden hiç eksik etmem. Şu aralar boy boy bardaklarda kök salan çekirdekleri ise evin her yanını sarmış durumda. Avokadolu salsayı, şimdiye kadar denemediyseniz en kolay sevebileceğiniz en klasik hali. Her türlü sandviç, et, tavuk, balık yemeklerinin yanına servis edebileceğiniz çok kolay ve lezzetli bir salsa.  Afiyet olsun...