Karamelize romlu kestane

karamelize romlu kestane

Çocukluğumdan beri kestaneye aşırı düşkünüm. Haşlanmış, közlenmiş ya da pasta içinde. Nasıl olursa olsun farketmez bayıla bayıla yerim. Ama, kendimi şımartmak istediğimde kesinlikle bu tarifimdeki gibi hazırlarım. Karamelize şekerle, romun sert tadı birleşince ortaya çıkan sonuç müthiş. Pişme sırasında romun alkolü uçup gidiyor ama geriye şekeri hafiflemiş, baş döndürücü bir lezzet kalıyor. Üstelik sadece birkaç dakikada... Sonrasında kendinize ya da konuklarınıza sıradışı bir atıştırmalık olarak ikram edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Sayfa 1 / 5